・活鮎にこだわっています。
・4月下旬～11月下旬まで営業、特に9月下旬～11月下旬は子持ち鮎のみを仕入れ大変好評いただいています。
・繁忙期は満席の場合があります。コース料理のお客様限定にはなりますが、お電話で予約していただくとお席をおとりいたします。